蔬果保鮮不能全靠冰箱
01這些蔬菜不能放冰箱
冷敏型蔬果如黃瓜、甜椒、茄子、番茄、西葫蘆、芒果、香蕉等不要放冰箱。
這類蔬果屬於熱帶和亞熱帶果蔬，由於系統發育處於高溫、高濕的氣候環境中，對低溫較敏感，其產品在低溫貯藏中易遭受傷害。所以對於這些蔬菜，直接常溫儲存即可。
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02這些蔬菜沒必要放冰箱
有一些蔬菜自帶保鮮功能，不用放在冰箱中，就可以保存一段時間。
洋蔥、大蒜、土豆、山藥——自帶休眠期
這幾種蔬菜基本都有2-4個月的休眠期，用幹凈紙包一下，或放進敞口的紙袋，放在陰涼通風處即可。壯陽中藥 口服壯陽藥 男性壯陽藥 壯陽藥專賣店 壯陽藥屈臣氏 壯陽藥ptt 壯陽藥品牌 壯陽藥排行榜 壯陽藥哪種好
白菜、蘿蔔——本身就是冬儲蔬菜
白菜和蘿蔔（白蘿蔔、胡蘿蔔等）本來就是知名的冬儲蔬菜，都整顆放在陰涼通風處即可。
白菜菜芯上豎切幾刀，可防止生出小葉，有利於儲存；白蘿蔔要把纓切掉，避免營養轉移到纓上。
03冰箱儲存蔬菜也有時間限製
就算是需要放冰箱的蔬菜，也有一些時間限製，比如綠葉蔬菜最容易壞，最好買回來先吃，當天沒吃的，後兩天及時觀察一下。具體可以參考下表。
冷凍層大掃除
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肉類保鮮有壽命，別凍一年半載
01僵屍肉是什麽？冷凍肉類也有保鮮期！
很多人在冰箱放肉一放就是半年一年，網友給這種肉類戲稱為「僵屍肉」。這類肉因為超過了安全食用期，不僅口感差、營養流失嚴重，還可能對健康帶來隱患。
一般來說，肉類若未經任何處理就冷凍起來，只能保存1~2個月，而科學處理後會適當延長。
所謂科學處理，即為掏凈內臟、裏外洗凈再冷凍，在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恒溫條件下儲存，科學處理後的保質期如下：
02冷凍肉類回溫有講究，反復回溫是大忌！
當肉類中處於冰凍時，細胞內遊離水形成冰晶體，使微生物的活動受到抑製甚至死亡，對細胞也有機械性損傷作用。所以如果用溫水或者熱水快速解凍食品，會使細胞內的營養成分流失過多。化凍最好緩慢化凍，能夠使食品恢復原來狀態和成分。
而反復回溫有害則是因為低溫只是抑製細菌，並非殺滅。在反復解凍時，細菌會呈指數型增長。同時，如果食品反復解凍，食物本身的組織水分也會反復結冰，破壞食物細胞，造成營養流失。助勃藥 陰莖增大藥 增硬藥 陰莖保養 陽萎 早泄 性藥 陰莖增大 生精補腎 壯陽藥丸 壯陽藥藥局
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