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肺癌預防:炒菜油溫你註意過嗎?
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李王

根據前不久發布的「2013年中國腫瘤登記年報」,肺癌、女性乳腺癌、胃癌,肝癌、食管癌、結直腸癌、宮頸癌是中國人最常遭遇的惡性腫瘤;肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、結直腸癌、女性乳腺癌、胰腺癌是癌癥的主要的腫瘤死因。南京市疾控中心的最新統計數據也顯示,在40歲以前南京人的死亡原因中,癌癥排第二位,僅次於損傷和中毒,其中40歲以前男性死亡率最高的5種癌癥分別是肝癌、白血病、胃癌、肺癌以及結腸直腸肛門癌;女性則是白血病、胃癌、肝癌、乳腺癌和肺癌。

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近年來,肺癌發病率和死亡率增長極快,堪稱對人群健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一。

 

肺癌的病因至今尚不完全明確,不過大量資料表明,長期大量吸煙與肺癌的發生有非常密切的關系。長期大量吸煙者患肺癌的概率是不吸煙者的10-20倍,開始吸煙的年齡越小,患肺癌的幾率越高。長期吸入「二手煙」也一樣可能導致肺癌患病風險大幅度提高。

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在吸煙與肺癌的關系中,大家可以記住一個吸煙指數的計算法:用「總共吸煙的年數」×「每天吸煙的支數」,即可得出一個「年支數」的概念。如果吸煙指數>400年支,那麽當事人患上肺癌和其他腫瘤的風險都會大幅度提高。

 

但肺癌不只是和吸煙有關,還和一些你沒有註意過的因素有關。比如說,你註意過你炒菜的油溫是多少嗎?液態威而鋼 果凍威而鋼 泰國威而鋼 果凍威而鋼哪裡買 果凍威而鋼副作用 液態威而鋼購買 液態威心得 液態果凍威而鋼 果凍威而鋼 Kamagra Oral Jelly

 

其實,現在有大量研究顯示,在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯,對健康造成的損害,相等於每天吸兩包煙;而烹飪時油溫過高,也會導致肺癌、肺炎及其他下呼吸道急病的風險增加。研究表明,當食用油燒到150℃時,其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉粘膜有較強的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;廚房油煙中還含有一種被稱為苯並芘的致癌物,長期吸入可誘發肺臟組織癌變。水果威而鋼 果凍威而鋼 液態威而鋼 液態威爾剛雙效 水果偉哥 Super P-Force Kamagra Polo 印度卡瑪格咀嚼片 印度偉妹 vegalis 女用威而鋼 印度威而柔 femafill

2021-10-31 10:48:22
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