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不論是南方的小蔥還是北方的大蔥，不僅食用方式多樣，其作用也不可小覷。

只因其不僅營養豐富，含有維生素、胡蘿蔔素、大蒜素、蛋白質、果膠、硫胺素、核黃素、脂肪、碳水化合物、鈣等，而且對於疾病的預防和緩解也有一定的功效。

1、蔥的刺激性氣味來源於揮發油和辣素，這兩種物質不僅可以祛除菜肴中的腥膻之味增進食欲，還具有殺菌的功效。

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2、蔥中含有的揮發油還可以刺激身體汗腺，產生發汗散熱的效果，從而達到治療感冒的目的。但是要註意，蔥不是行氣藥，它的解表力量不是很強，只適用於感冒初發之時。

3、蔥油可以刺激上呼吸道，便於粘痰的咳出。鼻塞的時候，將蔥連須一起煮水喝，可以起到緩解的作用。

4、吃蔥可以舒張小血管，促進血液循環，從而可以有效預防血壓升高所致的頭暈，讓大腦保護保持靈活，起到預防老年癡呆的作用。

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5、貧血和低血糖病人適當吃蔥可以為機體補充能量。

6、中醫認為，蔥性溫，管中空，善通透，能通表裏之氣、解郁、利小便。

另外，還有四類人屬於吃蔥的禁忌人群：

一是患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人，因為蔥的刺激性比較強，會對腸胃黏膜也造成一定的刺激；壯陽藥價格 助勃持久 增硬助勃 增大增長 口服增大丸 持久藥  延時噴劑 延時噴霧 持久液 春藥

二是體味重的人，因為蔥會刺激汗腺，使出汗增多；

三是表虛的人，因為表虛的人特別容易出汗，如果吃了具有打開毛孔發汗作用的蔥，就可能使病情加重；

四是正在服用中藥或中成藥的人，要遵醫囑是否忌蔥，如前文提及的六味地黃丸就不適合和蔥同食。

因此，不僅是這四類禁忌人群要避免吃蔥，對於一般人，也要了解吃蔥的一些誤區並註意規避，如此才能真正發揮蔥的美味和功效。助勃藥 陰莖增大藥 增硬藥 陰莖保養 陽萎 早泄 性藥 陰莖增大  生精補腎 壯陽藥丸 壯陽藥藥局