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高脂肪、低碳水化合物的生酮飲食常常用於減肥或改善癲癇等神經疾病，現在科學家又開始探索它在腦腫瘤治療當中的應用。近期《神經病學》雜誌一項新研究表明，生酮飲食可能有腦腫瘤患者輔助治療的應用價值。

北卡羅來納州溫斯頓-塞勒姆威克森林醫學院的醫學博士Roy E. Strowd介紹，腦腫瘤中的星形細胞瘤生存率很低，目前沒有很有效的治療方法，因此任何一種新的進展都值得嘗試。

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生酮飲食中的碳水化合物含量很低，主要通過酮體代謝為人體提供能量。星形細胞瘤細胞依靠葡萄糖等碳水化合物進行分裂增殖，理論上它不能通過酮獲取能量，或許有一定的控製癌細胞生長的作用。

本項研究共包括25名星形細胞瘤患者，他們已經做完了腫瘤的放療和化療，遵循改良的阿特金斯飲食療法進行間歇性禁食，共持續八周。治療期間，他們的飲食包括熏肉、雞蛋、奶油、黃油、綠葉蔬菜和魚等低碳水化合物、高脂肪食物結合食譜。他們每周五天正常飲食，兩天只吃相當於20%的每日推薦攝入熱量的食物。患者最初得到了營養師的指導，每兩周與營養師回饋一次。汗馬精力糖 汗馬人參糖 汗馬咖啡糖 汗馬能量糖 悍馬精力糖

這項研究的主要目標是驗證生酮飲食是否會為癌癥患者帶來嚴重副作用。飲食記錄表明共有21人完成了研究，48%的人完全遵循飲食要求。尿檢顯示，80%的人已主要通過生酮飲食中的脂肪和蛋白質通過提供身體能量，而不是碳水化合物代謝。這種方式對患者耐受性良好，兩人在研究中出現嚴重副作用，其中一個可能與飲食方式有關。

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研究結束時，人體和大腦代謝均發生變化，人體血紅蛋白水平、胰島素水平以及脂肪質量均出現下降，去脂體重增加。大腦代謝變化掃描顯示，腫瘤細胞區域的酮體濃度和代謝方式均發生變化。

Strowd說，目前結論表明，生酮飲食療法對腦腫瘤患者是安全的，可以改變腦部的新陳代謝方式。但是，這項研究還沒能驗證生酮飲食對防止腦腫瘤的生長以及延長生存期的效果，存在進一步的研究價值。汗馬精力糖 汗馬人參糖 汗馬咖啡糖 汗馬能量糖 悍馬糖