蔬菜
綠色葉菜和十字花科植物——每天至少喝一杯(越多越好)。
另外還有一些蔬菜,每天一份。
水果
脂肪含量高的水果——每天吃一些脂肪含量高的水果,比如牛油果和橄欖。掛燙機每個部分有四分之一鱷梨和4-5個橄欖大小。
*其他水果--一天一杯低升糖指數的水果(草莓、櫻桃、桔子、柚子、蘋果和梨)或高糖指數水果(桃和李子)。
全穀、豆類、紅薯。
一天兩份全穀類、豆類和紅薯。一種是一杯煮熟的穀類食物或豆類食物,或者一片全麥麵包,或者半小紅薯(拳頭大小)和麵機。
發酵優酪乳食品
每日飲用半杯(或更多)有機酸奶,或者像酸菜和鹹鹹菜等發酵蔬菜攪拌機。
魚類貝類
一種(2-3盎司)野生魚,每週三次,以富含脂肪的魚類為主要食物,家用掛燙機如三文魚、鯖魚、鱒魚、鯡魚、藍鰭金槍魚、沙丁魚、鳳尾魚和條紋鱸魚。魚種子(1湯匙)和貝類(3盎司,貝殼除外)也是不錯的選擇。
果仁、種子
一週三次(2大勺)堅果和種子。食用大量的杏仁,胡桃,嘉籽,亞麻子和葵花子廚師機。
乳品
蛋——每週1到2個蛋。
有機乳酪——每週1-2盎司的有機乳酪,最好是幹芝士,如 Pecorino乾酪,或者像菲達那樣的新鮮山羊乳酪蒸汽掛燙機。
家禽
每個星期喂1次(3盎司)有機雞。
紅肉
減少食用紅肉(牛肉、豬肉)。每個月只吃一次食物,或者在特殊的場合吃一點廚師機。
油脂,草本植物,香料和調味品
以草本植物,香料和健康油代替鹽。優質初榨橄欖油是必需品。亞麻籽、大麻籽、牛油果和椰子油也是不錯的選擇。建議使用一湯匙,每日兩次。將蘋果酒、大米或醋醬油(天然無麩質醬油)、椰子氨基酸、啤酒或營養酵母以及味噌醬等與健康調味料一起使用攪拌機。
開水,飲料和黑巧克力
純淨水、草本植物茶飲——每天至少攝取8杯8杯的過濾或純泉水和(或)草本茶飲料蒸汽掛燙機。
紅酒——女性每天最多喝一杯5盎司大小的紅酒,男性每天喝兩杯。
咖啡廳和茶館——每天最多只能喝1杯濃縮咖啡,2杯有機美式咖啡,或者2杯綠茶。假如你需要一點糖,可以用不超過1茶匙的椰子糖或其他有機甜味劑,比如甜菊攪拌機。
黑色巧克力——一天1盎司的優質黑巧克力,含至少65%的可哥,少量或不加糖 掛燙機。