完美生活大小事-全球分享討論區

一：蔬菜和主食總量不足，營養不均衡。輕食類蔬菜很多都是生的，廚師機葉大，看起來一團，實際上可能只有一小把，靠它不能達到推薦的每日300~500克蔬菜的量。輕食的主食數量也很少，有些沙拉乾脆沒有主食，常吃容易造成營養不均衡。還有些“輕食”缺肉，容易造成廚師機蛋白質缺乏，導致人體肌肉流失。

第二種：脂肪的卡路裏可能更多，糖和鹽也不少。輕食中經常使用的沙拉醬、千島醬、蛋黃醬等熱量都廚師機是很高的，比如沙拉醬中含有40%~60%的脂肪，而蛋黃醬則高達80%。店家還會偷偷地把一些高脂肪、高熱量的食物塞進“輕食”裏，比如炸薯條、炸春捲、蛋撻、奶蓋、小攪拌機蛋糕和酥餅等等。許多自製的“健康”飲料和甜品，儘管含糖不少，但含糖不少、卡路里不一定有益於減肥。據美國 MSN網站調查，很多速食店通過添加鹽來改善口味，尤其是廚師機所謂的健康“輕食”，很可能一餐中攝入超過推薦量75%的鈉。

缺陷三：存在食攪拌機品安全隱患。冷的沙拉也有致病菌繁殖的隱患，因吃沙拉引起食物中毒在歐美屢見不鮮。另外，蔬菜原料廚師機中可能含有寄生蟲卵等污染物，直接生吃，易引起感染。