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嘉義》台灣第一甕高梁酒,不是來自金門???
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han86han

嘉義》台灣第一甕高梁酒,不是來自金門???


本文取自 美美網 楊小嬋


位於嘉義縣民雄工業區內的嘉義酒廠,其實才是台灣高粱酒的原鄉

台灣第一甕高梁酒,不是來自金門???

嘉義酒廠創建於民國五年,迄今有百餘年歷史,三十九年高粱酒研製成功,四十年六月以「台灣高粱酒」之名上市。四十二年二月以甕酒外銷香港,為台灣菸酒公司外銷酒品之首宗。


玉山高粱酒文化園區

嘉義酒廠占地寬廣,但目前主要能對外開放參觀的區域,只有「玉山高粱酒文化園區」,一起到玉山高粱酒文化園區,認識台灣高粱酒吧!


玉山高粱酒文化園區

一進到酒文化館,就有個小型簡報區
介紹玉山高粱酒,相關的製作流程、各種禮盒,以及台灣原窖的原起


酒與文創精品館

嘉義酒廠的「酒與文創精品館」,把酒當精品來展示
進到這個空間,就像來到精品店,架上展示一瓶瓶細膩精緻的酒瓶
一瓶瓶奇特的珍藏酒,讓我們目不暇給,好想帶回家收藏哦!


酒與文創精品館


酒與文創精品館


「鎮廠之寶」-「台灣高粱酒」

嘉義酒廠的「鎮廠之寶」-「台灣高粱酒」,於民國三十九年十一月封存於二十八公升陶製酒甕內。
全國僅此一罈,不僅是無價之寶,也是嘉義酒廠鎮廠之寶。


嘉義酒廠最特別的,還有「酒銀行」的部份

九十六年十一月,台灣第一家酒銀行正式開幕
酒銀行,顧名思義其實就是「存放酒的銀行」
買一罈屬於自己的紀念酒存起來,等到需要時再取用


不同大小、不同時期買的酒,價格也不全相同,也有人買著當成另類的投資


各種容量的酒都有,巨大的酒甕超過半身人高哦!


除了造型特殊的酒瓶之外,酒禮盒也像藝術品,各種不同的包裝,也讓咩咩大開眼界了


嘉義酒廠整個廠區裡,取「酒」的諧音生成許多有趣的雕塑


酒浴愛猴

有機會到嘉義,不妨來嘉義酒廠走走
吃吃酒香小點心、認識酒類小知識,還可以欣賞各式精緻的酒藝術哦!
貼心叮嚀:
未成年請勿飲酒
飲酒過量,害人害己。
喝酒不開車,開車不喝酒


酒仰大名

2015-08-04 14:21:03
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