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急瘦輕晚餐!照著做甩掉1KG
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拉爾夫
夏天到了,那一圈惱人的肥油當然得快快退散!減肥,有正確健康的知識,就不盲從,有策略,就能事半功倍,別再惡性節食、花大錢買減肥食品藥品,試試輕晚餐急瘦法,零痛苦,2週甩1kg,讓你快速達陣!


輕晚餐策略1  學會活用低GI主食

低GI的輕晚餐法則,並不複雜,主要以活用搭配為主。你不需要勉強自己減低食量,刻意抑制食慾,只要將平常吃的高GI食材,換成低GI食材即可。譬如,將炒飯、炒麵、乾麵、炒米粉,換成外食很容易吃到、自己烹飪也不困難的冬粉。

低GI食材通常較富咀嚼感,可以刺激飽足中樞不讓血糖上升太快,讓你更容易飽足,晚餐時,不必攝取太多熱量也能很滿足。

想減肥的你,可別完全不吃澱粉。1把冬粉熱量70卡,只相當於1/4碗飯,試著將冬粉當作輕晚餐的主食,它的吸水膨脹度是所有麵食中最高的,飽足感超強!甜味較重或醣類含量多的食材GI值較高,不適宜當作輕晚餐的要角。

以主食來說,像是白米、白麵包、烏龍麵等看起來較白的食物,幾乎都屬於高GI食物。而糙米、五穀米、全麥麵包等茶色的食物,GI值較低。因此你可多選擇糙米飯、全麥麵包、蕎麥麵...等主食。

其中由綠豆製成的冬粉,GI值更是超低的喔!避免高GI根莖類!雖然大部分的蔬菜類都為低GI食材,但其中的根莖類有許多因為澱粉含量高,其實都是高GI食材,因此在搭配你的輕晚餐食譜時,不可不妨!

紅蘿蔔、馬鈴薯、山藥、地瓜、南瓜、芋頭、玉米等根莖類,澱粉含量高,甚至可當主食食用,都屬於高GI食物,在輕晚餐中最好不要出現。

輕晚餐,一定要搭配熱湯,無論是吃湯麵、冬粉湯,或是一般配菜+飯,也別忘了配上1碗熱熱的湯,讓瘦身效果加倍。

輕晚餐策略2  餐前熱湯助減肥

在日本廣為流行的熱湯減肥法,主張在餐前慢慢先喝1-2碗溫熱的湯,增加飽足感,來達到瘦身目的。研究顯示,在飯前喝2碗湯的人,持續1年竟瘦了7.2kg;飯前喝1碗湯的人,持續1年也瘦了6.1kg。

與單純靠節食減肥的人成效相當,但幾乎沒有痛苦感,也沒有抑制食慾後的暴食或副胖現象。

吃湯麵、湯飯、米粉湯和在晚餐前喝湯有異曲同工之妙。只要記得,先喝湯,後吃蔬菜,最後吃主食的麵或飯,最後再吃肉類,瘦身效果一樣嚇嚇叫。
進行輕晚餐計畫時,如果你沒有辦法點低GI質的食物,就改用熱湯瘦身策略吧!


快瘦加分術
1  熱湯要餐前熱熱地喝才有效。如果是湯麵、米粉湯,也要依湯→蔬菜→主食→肉類的順序來吃。

2 搭配高纖食材,效果更優。如各種蔬菜、木耳、海帶、菇類...,都是最佳配料。

3 將家裡剩下的高湯做點巧妙變化,就能享受低卡、又簡便的熱湯輕晚餐囉!只要記得吃的時候先喝湯,再吃蔬菜和主食,最後才吃肉類,瘦身效果一樣棒!
例如排骨高湯或雞湯加些蕃茄、青菜,再打個蛋,無論是搭配冬粉、麵條或白飯,都很讚。沒有高湯時,也別擔心,洋蔥、高麗菜、味噌、海帶,加點薑片都能變身暖暖的美味高湯。

4 清爽的高湯才沒有多餘卡路里,千萬別勾芡,湯上如有浮油,也要撈起來喔!
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晚上燙青蔡我有吃~~紅蘿蔔( 失敗阿)
2014-08-09 17:48:20
全部發言15則
第1則
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玟靜
我也是用s美人網的超纖素唷!!
樓上大大說的真好!懶人救星 ^^
發言時間:2014-09-24 09:54:19
第2則
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Abby 
s美人網的sosola超纖素瘦下來的+1
是懶人救星
發言時間:2014-08-11 09:12:47
第3則
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嚮往天空
減肥真的是件辛苦又不容易做到的事..很多人常會因為沒有迅速的功效就放棄,孰不知減肥是要看長時間的...所以...輕晚餐搭配運動...一定可以瘦的喔..
發言時間:2014-08-09 17:51:50
第4則
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Hamm
問題是現在很多冬粉都不是真的綠豆製品
所以採購真的要慎選
不然都吃到修飾澱粉

還是看得到真食材的木耳、鮮蔬比較好
 
發言時間:2014-08-09 17:51:32
第5則
頭像
Hamm
問題是現在很多冬粉都不是真的綠豆製品
所以採購真的要慎選
不然都吃到修飾澱粉

還是看得到真食材的木耳、鮮蔬比較好
 
發言時間:2014-08-09 17:51:32
第6則
頭像
想像不到
多吃點低GI的食物
水 多吃蔬果 還有多運動 真的很重要呢
真的非常的感謝版主大大好心熱情的分享訊息喔
發言時間:2014-08-09 17:51:25
第7則
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Vaughan
這樣照著做會瘦喔不過我想我還是沒有辦法這樣吃我覺得我還是需要大量運動才能瘦
發言時間:2014-08-09 17:51:17
第8則
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Vaughan
這樣照著做會瘦喔不過我想我還是沒有辦法這樣吃我覺得我還是需要大量運動才能瘦
發言時間:2014-08-09 17:51:17
第9則
頭像
眼睛又
我也要來試試吃冬粉~~有陣子我晚餐超愛吃咖哩炒麵的,
真的默默的胖了1~2公斤~鳴鳴!!!
喝湯瘦身法好像蠻適合我的,
我起愛喝熱湯的啊~
希望大家都能趕快減肥成功~
穿上美美的衣服~
發言時間:2014-08-09 17:49:37
第10則
頭像
眼睛又
我也要來試試吃冬粉~~有陣子我晚餐超愛吃咖哩炒麵的,
真的默默的胖了1~2公斤~鳴鳴!!!
喝湯瘦身法好像蠻適合我的,
我起愛喝熱湯的啊~
希望大家都能趕快減肥成功~
穿上美美的衣服~
發言時間:2014-08-09 17:49:37
第11則
頭像
TAEYUNG
還要控制吃的也太慘
我吃s美人的外食族群減肥組合
照樣照樣瘦
發言時間:2014-08-09 17:49:22
第12則
頭像
TAEYUNG
還要控制吃的也太慘
我吃s美人的外食族群減肥組合
照樣照樣瘦
發言時間:2014-08-09 17:49:22
第13則
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哈蒙德
我是只要不吃肉
我就會變瘦了
不會胖耶
哈哈哈
不知為何
只要遠離
我就可以瘦身了
只要都吃青菜就會瘦
發言時間:2014-08-09 17:48:46
第14則
頭像
英格柏格
要減肥也要吃的營養跟健康,控制進食時間再搭配運動,我想減肥不會是難事了..
發言時間:2014-08-09 17:48:34
第15則
頭像
英格柏格
要減肥也要吃的營養跟健康,控制進食時間再搭配運動,我想減肥不會是難事了..
發言時間:2014-08-09 17:48:34
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