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女人這檔事 >保健養生 >魚油的吃法

魚油的吃法

哈蒙德	過年親戚送老爸一罐魚油老爸這幾天早上都會吃一顆魚油膠囊但跟我抱怨膠囊會卡喉嚨不知版友們有沒有建議雖說是保健食品除了直接吞膠囊是否還有其他吃法?

2014-08-02 16:26:26

全部發言11則

第1則

Tabor

市售營養補充劑(如本樓討論主題中的魚油)中添加的維生素E(做為抗氧化劑之用)以人工合成或半合成者居多.
這該算是專業基本常識喔!

發言時間:2014-08-02 16:28:20

第2則

泰咪	溫開水可以融化膠囊表層，讓它沽溜一點，比較不會黏。

發言時間:2014-08-02 16:28:09

第3則

Tatum

許多保健藥丸都很大顆，
老年人服用時有吞嚥的困難。

請務必提醒老人家，
要吞這種藥丸時，一定要有家人在身旁照顧著！
也要請他們想清楚如果卡到喉嚨時，要怎麼辦，免得手忙腳亂！

唉！這些藥廠為甚麼不把藥做小一點，
多吃幾顆有啥關係

發言時間:2014-08-02 16:27:57

第4則

Venus

可仿照給嬰幼童的吃法，

就是剪開膠囊倒在食物內，

比方說，在湯裡面加點魚油變成魚湯，

就比較容易入口了。

另外，魚油一定有腥味，若無味道，

八成是假油 (市面上假油那麼多，說魚油絕對沒假的這也是不可能)

要不然就是用很重的香料去壓，

不然天然的魚就是那個味道，魚油怎麼可能無味。

發言時間:2014-08-02 16:27:49

第5則

Venus

發言時間:2014-08-02 16:27:49

第6則

WORK	水喝多一點一起吞下去吧，咬破的話，那味道個人覺得很噁心... 沒味道的魚油反而有疑慮吧? 另外吃魚油後會有點倦意，睡前吃能幫助睡眠。

發言時間:2014-08-02 16:27:31

第7則

WORK	水喝多一點一起吞下去吧，咬破的話，那味道個人覺得很噁心... 沒味道的魚油反而有疑慮吧? 另外吃魚油後會有點倦意，睡前吃能幫助睡眠。

發言時間:2014-08-02 16:27:31

第8則

霍爾	一堆以訛傳訛,似是而非的不實說法看來散布地很廣.. 魚油是脂質,不會受胃酸侵蝕, 做成膠囊的目的僅是因為絕大多數人感官上認為魚油具有不同程度的腥味或異味以避免食用者有不適味覺感觀所以包覆! 如果魚油本身完全沒有魚油該有的味道, 此時就得仔細檢視此產品真正魚油的成份是否很低, 或者根本就是混充品. 而魚油內添加其他各種芳香化合物或其他油脂成份都是完全沒必要的, 且主要商業目的就是降低成本. 魚油就是脂質, 您說的"魚油需要和食物一起吃，吸收比較好"請問作用機制何在?????!!!!! 各廠牌魚油膠囊大小不一, 小型膠囊何來啥安全問題及女性朋友都無法下嚥?

發言時間:2014-08-02 16:27:24

第9則

SINGASONG

魚油通常都做很大顆咧.. 魚油最好是配溫開水.整顆吞服..咬開要注意..有的有[魚腥味]...

發言時間:2014-08-02 16:27:08

第10則

撒母耳斯	記得在電視上曾有一個營養師說過這些補品.. 都有最佳的食用時間點魚油當時是說睡前一兩個小時吃

發言時間:2014-08-02 16:26:52

第11則

Maddox

您可以考慮咬破膠囊吃下~~

有一個說法，說膠囊的目的就是保護魚油順利逃過胃液的侵蝕，直到腸道才能被完全吸收。還有一個說法，是膠囊有緩釋作用，魚油不會一下子全部到胃部或腸道，可以慢慢發揮作用。如果這麼說的話，那是不是表示不應該在嘴巴裡就咬破？否則只是浪費掉，甚至白吃而無法發揮該有的功效呢？可現在的魚油膠囊一顆都那麼大，很多女性朋友無法下嚥！

其實，魚油的吸收，與咬破與否無關。魚油需要和食物一起吃，吸收比較好。現在有兒童專用的魚油產品，本身就是液體的（滴劑），不是膠囊。要注意的是，大人吃的膠囊魚油，不適合兒童食用。原因之一是安全問題，女性朋友都無法下嚥，何況小孩子！

品質良好的魚油，即使咬破也不至於聞到明顯的腥味或異味。假如你吃到某一顆味道濃烈的魚油，很可能表示它品質有問題。通常的魚油，味道應該還是比較好的。當然，除非你特別不喜歡吃魚。而魚油膠囊內包含的白麝香草油、丁香花油、薄荷油、檸檬油等，則可以給魚油增添這些油料的香味。

魚油膠囊的是軟膠囊，這些在胃酸中的環境下都會被分解。可以到達腸道的膠囊，那是腸溶衣做的硬膠囊。但是腸溶衣膠囊所包含的藥物都是粉末顆粒狀的，不可能是魚油。所以，咬不咬破就看你能不能接受那種味道而已，對於吸收是一點關係都沒有的。

發言時間:2014-08-02 16:26:36