完美生活大小事-全球分享討論區

「每天滿腦子都是減肥」「沒有辦法控制自己想吃的心情」這樣的人！　要不要試試現在正夯的“欺騙大腦的瘦身方法”呢？

「真的有辦法欺騙大腦嗎？」大家說不定會這麼想，其實因為食慾是由大腦所控制，所以只要掌握技巧，易瘦體質便不是夢想。

這回要為大家介紹有技巧地欺騙大腦，進而成功減肥的方法。

■其實“食慾與大腦”關係密切

掌控食慾的是位於腦部下視丘的攝食中樞與飽食中樞。

另外，為了達到飽足感，脂肪細胞所含有的一種叫做瘦體素的荷爾蒙是非常重要的角色。只要瘦體素到達飽食中樞，就會產生「吃不下了」的飽足感。

但是，瘦體素從進食開始必須要花20分鐘才能到達飽食中樞，因此吃東西吃得快的人比較不容易獲得飽足感，一不小心就會吃太多。

當然原因不光只是吃太快而以。接下來要為大家說明，除了吃太快以外，其他導致吃太多的原因。

■一不小心就吃太多是因為“少量效果”？

大家有聽過“少量效果”嗎？

日前在日本所播放的『真的假的！？TV』節目中，腦科學的權威‧澤口俊之先生提到“少量效果”是減肥的大敵，與吃太多有很大的關聯。

因為像是在食用壽司等小巧的食物時，腦部會做出吃多少也沒關係的判斷，所以就會引起吃太多的現象……。

手抓小食品或是個別包裝的餅乾等也是一樣的，像是「這麼小就算再吃一個也沒關係」的錯誤想法，很令人驚訝吧！驚覺「我也是……」的人是不是很多呢？　不過，像這樣一不小心就吃太多的人可以安心了！　因為有方法可以欺騙大腦獲得飽足感，大家可以參考看看。

■欺騙大腦獲得飽足感的3種方法

分散減肥中的大敵“空腹”的方法為以下3種。

（１）細嚼慢嚥

慢慢咀嚼食物，咀嚼的刺激會經由咀嚼中樞傳至到一個叫做隆起乳狀神經核的地方。

這個部分會分泌可以抑制食慾的“組織胺”，即使少量的飲食也可以產生飽足感的效果，以防止飲食過量。

此外，細嚼慢嚥還可以獲得小臉效果，下次吃飯時不妨試試看？

（２）攝取少量甜食

即使攝取低熱量的東西獲得飽足感，大腦還是會尋求糖分，而無法獲得完全的飽足感。沒有因為減肥中甜食就NG的這回事！

在飲料中添加少許楓糖漿或是蜂蜜，或是吃一小塊巧克力就可以滿足食慾了，大家不妨試試看。

（３）喝豆漿

豆漿會刺激飽食中樞的活動。

飯前30分鐘飲用，不僅可以抑制過度飲食的問題，還可以改善因減肥壓力造成的女性荷爾蒙分泌減少，進而成為易瘦體質。

如何呢？減輕難熬的空腹感，利用壓力較小的減肥方法一起獲得美麗吧！